קיווי קראש מיובש בהקפאה

חומרי הגלם של הקיווי שלנו מגיעים מאזורי גידול מובחרים וכוללים זני בשר ירוק-, בשר זהוב- ואדום-בשר. הפירות נקטפים בקפידה בבגרות אופטימלית כדי להבטיח טעם ואיכות תזונתית עקביים.

באמצעות טכנולוגיית ייבוש-תקני ואקום (FD), המוצר מעובד דק בתנאי ואקום בטמפרטורה-נמוכה, תוך שמירה על הארומה הרעננה האופיינית, החומציות הטבעית הבהירה ומעל 90% פעילות ויטמין C של פרי הקיווי. זה מאפשר לו לשמור על פרופיל טעם ומאפיינים תזונתיים קרובים לפירות טריים אפילו בצורה מיובשת.

בהשוואה לקיווי טרי, הרגיש מאוד להשחמה, ריכוך והשפלה בטעם, הקיווי ריסוק מיובש שלנו מתגבר ביעילות על מגבלות השימור והלוגיסטיקה המסורתיים. הוא מציע יציבות צבע משופרת, חומציות ניתנת לשליטה ומבנה תזונתי-שמור היטב, מה שהופך אותו למרכיב תעשייתי אמין-מתאים ליישומי מזון-בקנה מידה גדול.

קטגוריית מוצרים:פירות יבשים להקפיא

 

פרוסות / נתחים

שומר על צבע ירוק/זהוב טבעי וזרעים שחורים, מרקם פריך, מלחלח מחדש לבשר עסיסי עם טעם מתוק-טרי.

• מוכן-לאכילת-חטיפים ותערובות אגוזים
• תוספות משקאות וקישוט מאפייה
• תערובות פירות יבשים מעורבים לשכבת טעם

קוביות חתוכות לקוביות

גודל אחיד עם פרופיל טארט-מתוק מאוזן, מתאים לפיזור יציב במערכות מזון.

• מוצרי מאפה (לחם, מאפינס, סקונס)
• דגני בוקר וחטיפי אנרגיה
• מוצרי חלב כמו יוגורט וגלידה

פרוסות/נתחים מיובשים-הקפאים מציעים זיהוי ויזואלי חזק, שומר על זרעי הקיווי הטבעיים והצבע התוסס, עם מרקם פריך המתאים ליישומי מזון מונעים חזותית.

קוביות קפואות-מיובשות מספקות אחידות פיזור מעולה, גודל חלקיקים סטנדרטי וביצועי עיבוד יציבים, מה שמבטיח שחרור עקבי של חומציות במערכות מזון.

אבקה להקפאה-מיובשת כוללת תכונות פונקציונליות כפולות, המשמשת הן כחומר מחמצה טבעי והן כמרכיב לחיזוק ויטמין C, מה שהופך אותה למתאימה למגוון רחב של תכשירי מזון תעשייתיים.

אריזת מוצר

בחר את התוכנית המתאימה לך ביותר.

אריזה בהתאמה אישית

אנו זמינים באריזות קטנות-מוכנות לקמעונאות עבור-מסחר אלקטרוני ושווקי צרכנים. כל פורמטי האריזה ניתנים להתאמה גמישה על בסיס מבנה ההזמנה כדי לייעל את העלויות הלוגיסטיות ויעילות האחסון.

אריזה בתפזורת

ניתן לספק מוצרים באריזות בתפזורת תעשייתית עבור יצרני מזון כדי לתמוך בעיבוד משני ובמינון סטנדרטי,

טכניקת ייצור

 

ייצוא-דרגה הקפאה-תוצרת מעורבת מיובשת

 

תהליך אריזה לתוצרת מעורבת מיובשת בהקפאה- העומדת בתקני הייצוא, תומך באספקה ​​בתפזורת ובהפצה בינלאומית.

הקפאה-סקירת תהליך הייבוש

 

סקירה כללית של תהליך ייבוש-הקפאה, כולל הקפאה מוקדמת, סובלימציה ואקום ואריזה, שמירה על המרקם, הצבע והחומרים התזונתיים של המוצרים.

דבר איתנו על תוכנית המקור של דוריאן מיובש בהקפאה

בין אם אתה זקוק לחתיכות דוריאן, קוביות או אבקה עבור חטיפים קמעונאיים, שימוש במאפייה, ייצור קינוחים או יישומי מרכיבים, נוכל לדון בצורות מוצר מתאימות, אפשרויות אריזה ופרטי שיתוף פעולה בתפזורת.

בקש הצעת מחיר או דוגמאות

תגיות פופולריות: קיווי ריסוק מיובש בהקפאה, סין קיווי ריסוק מיובש בהקפאה יצרנים, ספקים