אבקת פיטאיה אדומה

אבקת הפיטאיה האדומה שלנו מקורה במטעים טרופיים שטופי שמש-, גדלה באדמה וולקנית עשירה-מינרלית ומושקעת באופן טבעי על ידי גשמים. נקצר בשיא הבשלות, הוא מתהדר בצבע מגנטה טבעי שניתן לזהות היטב, ומספק גווני רוויה מרהיבים ורוויים- גבוהים ללא כל צביעה מלאכותית.

נתחי פירות דרקון טריים מוקפאים תחילה- מראש ולאחר מכן מעובדים במייבשי הקפאה בוואקום מתקדמים. בסביבת ואקום בטמפרטורה- נמוכה, מעל 95% מהלחות מוסרת במהירות באמצעות סובלימציה, תוך הימנעות מלאה מחום גבוה. שיטה זו שומרת על צבעו הטבעי של הפרי, הארומה העזה, ויטמין C, סיבים תזונתיים ופיגמנטים טבעיים (בטיאנין), תוך שמירה על המבנה והמרקם המקוריים. האבקה המתקבלת מציעה איכות רעננה- כאשר היא מטופלת מחדש או בשימוש ביישומי מזון.

קוביות הפירות היבשים-הקפאה נטחנו דק באמצעות טחנת-דיוק גבוהה ומסוננת באמצעות מסווגי רטט או-זרימת אוויר כדי להבטיח גודל חלקיקים אחיד, יכולת זרימה מעולה ומסיסות קלה. אבקה- באיכות גבוהה זו מושלמת עבור משקאות, יוגורט, גלידה, מוצרי מאפה, חטיפי אנרגיה, ממתקים ומזונות פונקציונליים. זה מתאים גם לתהליכים תעשייתיים כגון מיזוג אוטומטי, שחול והטבעה, מה שמבטיח ביצועי עיבוד עקביים.

כל אצווה של אבקת פיטאיה אדומה עוברת בקרת איכות קפדנית, לרבות בדיקות לגבי צבע, טעם, מסיסות, תכולת לחות, בטיחות חיידקים, מתכות כבדות ושאריות חומרי הדברה, ועומדת בתקני בטיחות מזון בינלאומיים (ISO22000, HACCP, BRC וכו'). באמצעות-טמפרטורה נמוכה, נטולת אבק- וייצור אוטומטי בשילוב עם אמצעי אבטחת איכות מרובים, אנו מבטיחים תוכן וטעם תזונתיים עקביים ביותר, ומספקים חומר גלם יציב ומובחר ללקוחותינו

תגיות פופולריות: אבקת פיטאיה אדומה, יצרנים, ספקים של אבקת פיטאיה אדומה