2. 🌈 סלט כוח ירקות קשת בענן (מוכן תוך 5 דקות)
ארוחה תוססת ומזינה-לצד או ארוחת צהריים קלה
מרכיבים:
חצי כוס כל אחד-תירס קפוא, אפונה וגזר חתוך לקוביות
מופשר ומרוקן
ירקות מעורבים, עגבניות שרי, בצל אדום
שמן זית, מיץ לימון, רוטב חרדל דיז'ון
למה זה עובד:
פלאש-ירקות קפואים נקטפים ומעובדים בשיא הבשלות - לעתים קרובותמזין יותר מתוצרת סופרמרקט "טרייה".נשלח לאורך ימים. השלישייה הצבעונית הזו מספקתסיבים, חומצה פולית, ויטמין A (מביטא-קרוטן) ואנרגיה מבוססת-צמחים- מושלם עבור צמחונים, פלקסיטארים או הורים אורזים ארוחות צהריים לבית הספר בגרמניה, קנדה או ניו זילנד.
🌍 טוויסט גלובלי: הוסף פטה מפוררים וזיתים למראה ים תיכוני, או לזרוק עם שמן שומשום ואדמה לגרסה בהשראה אסייתית- הפופולרית באוסטרליה.